CÓMOPREPARAR UNA TARTA DE CAFÉ Y CHOCOLATE BLANCO: Trituramos las galletas, las mezclamos con la mantequilla derretida y cubrimos la base del molde. Para la capa de café: hidratamos 4 hojas de gelatina. Hervimos 225 ml de nata con 225 ml de leche, café y azúcar. Retiramos del fuego, disolvemos la gelatina e incorporamos al molde.
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